Діабет
Рибні котлети
Час приготування10 min
Час готувати40 min
Порцій для4
ЗвідкиЄвропа
Інгредієнти:
500 г білої риби, наприклад, сома або тріски, у вигляді фаршу або дрібно нарізаної
З столові ложки цедри лайма, подрібнити
1 яйце
125 мл (1/2 чашки) дрібно нарізаної стручкової квасолі
1/2 столової ложки порошку каррі
оливкова олія для обсмажування
1 чайна ложка солі
Процес приготування:
Змішайте всі інгредієнти до консистенції однорідної маси.
Сформуйте масу в невеликі коржі, приблизно 5 см у діаметрі та товщиною 0,5 см.
Обсмажте в олії.
Подавати з салатом з огірків і рисом (або локшиною).